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杀猪菜（第4页）
“等一下。”
陈川把肉炒至表皮微微发黄，不再有多余的油脂后，才把酸菜跟猪血给倒进锅里。
一旁的秦朗见他动作行如流水，打岔道：“悠悠，小川啥时候把你的手艺都偷学过去了？”
陈悠笑吟吟道：“得了吧，小川的手艺可比我强多了，你看他做的这些个菜我都没见过，更没吃过。”
“还真是，又是猪血，又是酸菜，还有肉片，这么一堆乱七八糟的东西，搁一般人也想不起来，乱炖弄得挺好。”
“什么就乱炖。”
陈川调好味儿，把锅盖给盖上焖，解释道：“这叫杀猪菜，可不是瞎配的。”
“杀猪菜？”
秦朗头一次听说，嘴里不停地念叨几遍。
半个小时后。
一道道菜被端上了桌，馋的灰狼在院子不停地叫唤。
陈川挑了根大棒骨给它，这才消停。
吃饭前，陈悠还是习惯性的把好吃的菜用碗拨一些，给大伯和姑姑送过去。
今天做的肉比较多，陈川给左邻右舍都端了点儿，给孩子们解解馋。
前些年家里困难的时候，邻里乡亲可没少帮衬。
一圈忙完回来，秦朗已经把酒都给倒好了。
“小川，赶紧过来，哈喇子都快滴碗里了。”
“呵呵，那就动筷子吧，尝尝。”
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