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第18章（第2页）

仇九九再动用意念，将河流里面的水，导进刚挖出来的池中。

又将刚挖出来的泥，利用水的动力搅和，形成适合莲藕生长的淤泥，沉入池塘。

搞定。

就等着购买莲藕种子丢进去了。

虽然有灵泉水的补充，但劳动还是使人疲惫。

出了空间，仇九九打算好好的犒劳一下自己。

决定给自己来个三菜一汤。

糖醋里脊、白芍基围虾、上汤娃娃菜、西红柿蛋花汤。

开整。

清洗，食材；开始焖饭。

先做糖醋里脊，取猪里脊、姜、蒜、盐、花生油、白糖、鸡精、胡椒粉、番茄酱、 醋、生粉、淀粉若干；

姜蒜洗净切片。

猪里脊肉切成条状，类似薯条比薯条大一点点即可。

切好的猪里脊条加切好的姜蒜，盐5克，鸡精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，淀粉15克，搅拌在一起，使里脊表面裹满生粉糊，放一边备用。

锅内下300克花生油，大火将油烧至7成热放入裹好生粉糊的猪里脊肉，将猪里脊炸定型，外焦里嫩即可捞出。

锅内下10克色拉油，大火将油烧至7成热,放番茄酱20克，白糖20克，醋10克开始大火熬汁,熬至丝滑状态。

放入炸好的里脊肉，翻炒均匀，使汤汁均匀包裏在里脊肉上即可，收火出锅。

一道美味可口，色香味俱全的糖醋里脊就这样完成。