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“要吃自己搞。”
武江瞪着眼,上了车,“肉联厂多的是,凌晨四点,你去拿。”
回到家,照例把鱼卖给邻居高强,武江一刻不闲,把七头猪拉往肉联厂。
从上月开始,武江就已经逐步实施计划,流动摆摊卖肉,只能小打小闹,不是长久之计,到菜市场固定摊位,是他的第一步,迈过这一步,到时想卖肉就卖肉,想卖鱼就去盘老板,自己再搞了养殖+垂钓乐园,何乐不为呢?
武江从前世重生过来,摸得清未来市场形势,不久以后,有关部门会加大力度完善管理,所有屠宰户一律不能擅自在家屠杀,没有经过检疫盖章的牲畜和各类肉食品,禁止上市出售。
再者,武江亲自宰猪,一头两头没问题,头数多了,完全忙不过来,把收购猪送到肉联厂,经过检疫,盖章,再出售,符合市场管理,他必须走在前头。
负责肉联厂的黄世杰站在院内,正愁着没人送猪,忽见一辆时风牌农用机动三轮车,拉着一车猪驶进来,大喜过望,赶紧迎了上去。
如今屠宰市场管理不严,不少屠户为了节省屠宰费,都是在自家杀猪,无须盖章,直接出售,对肉联厂的效益影响很大,这里的职工多数是前几年下岗的职工,个个都四五十岁了,上有老下有小,拖欠几天工资,就会嗷嗷叫,弄不好还闹事。
各自介绍后,黄世杰刚要掏烟,武江早已抽出了两根华子,笑了笑,“黄厂长,还是抽我的吧。”
“武江老板,不知你有多少货源?”黄世杰最关心的是,武江以后能拉回多少头猪。
武江轻松的说,“这个月有两百头左右吧,下个月还会更多。”
“两百头?下个月更多?”
黄世杰吃惊的看着武江,肉联厂不景气,一个月的总屠宰量,不过三百头猪,如果武江在这个月真能拉回两百头,就不愁给职工发工资了。
只是,武江这人长得跟混世似的,靠得住吗,这小子不会满嘴跑火车吧,如果这样,我黄世杰岂不是白高兴一场?
屠宰场地外围有水泥护栏,前面有通道,连着屠宰房,屠宰时只要把猪赶进去,会有职工操刀,烫毛,刮毛,开肠破肚,只需货主在分解房等候,扛肉,装车即可。
武江用喷漆把每头猪身上喷上记号,再赶进闹哄哄的屠宰场地内,转身,缴费,上车。
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