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第21章（第1页）

“上海难得有这样的店？”不是为了盈利吧。谭宗明跟着友人走入店内稍深处，同时打量店内的情况：开放式的厨房，只设置了六张桌子的用餐区都有区间，是木格子，留有一定隐秘，但又不是完全封闭，在6个格间的当中是设置了一个小小的舞台，说它是舞台因为那里有一个木架子，上面挂有吉他，提示上写着欢迎取用。

“这里的常驻厨师的是两位来自香港米其林餐厅的厨师。”友人故作神秘“而老板有时候也会来此亲自做菜，我在法国的朋友说原本最新的Le Guide Michelin里会提到这家餐厅，但是有人阻止了，知道是谁这么做的吗？”走到最后一间隔间，友人先坐下。

“老板自己？”谭宗明也坐了下来。

引领他们的服务生离开，负责这个单间的服务生则立刻为其服务。

友人抬手一指“没错，那位来此观察的观察员生气的说永远不会再将这里提上指南，但是他还是会来吃。”

“西方人的口味和我们不一样。”谭宗明并不迷信这些。

友人点头“对，所以我今天请你来这里，因为老板会亲自来，而我预定到了两道菜。”抬腕看看时间“Min来了吗？”问服务生。

“已经到了。”服务生好像认识友人“请您们稍待，五分钟后上菜可以吗？因为您点的菜以江鲜居多，所以品酒师选了一支HARLAN ESTATE，您看可以吗？”说着话有人送来了一瓶酒。

谭宗明无意抬眸“小纪？”没想到。

“谭大哥。”来人也有些意外。

友人一笑“好久不见啊，小纪，”

“是。”小纪并不多语，而是专业的将她负责的工作做好，为二人奉上了斟好的葡萄酒，并且详细告知二人此酒的最佳饮用方式。

友人拿起酒杯“老谭，小纪可是店里的品酒师，想不到吧。”

“够专业的。”谭宗明认识她：老纪的小女儿，因为父亲的死而愤世嫉俗性情大变，他也忙，等缓过神却听说她有正经工作，人也改变很多，没想到竟然做了品酒师“小纪，你看起来不错。”

“是。”本来骄纵的富二代现在改变了颓唐不羁，是完全职业的专业态度“我听妈妈说爸爸其实一直想开这么一家店，没想到别人却为他做到了，谭大哥，这家店现在是我在打理，希望你以后多多关照。”小纪停顿了下，深呼吸“我妈说她是仇人，不过她也算是我的恩人。”

谭宗明看看店堂“仇人？恩人？”

友人轻咳一声“老谭，你不是一直认为沈熙背后有别人嘛，的确，他背后有别人，红星集团前CEO在老纪死后辞去了集团内所有职务，只在沈熙的强烈要求下保留了顾问的位置；我费劲人脉才打听到她开了这家店，并在相对成熟后交给给了小纪打理，可就这短短一年，从未踏足国内的米其林观察员都远道而来，并认可了这家店。”

小纪点头“是，可是Min觉得时候尚早，所以打电话阻止了。”这时服务员来上菜了，说罢就退后一步“谭大哥，希望您用餐快乐，我们的服务人员随意愿意为您提供服务。”然后离开。