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虽说老婶子用不到,他也没放回去,点了这三根香,脚步一转,进了里屋。
只见,这间卧室昏暗幽静,正中门立着一个供桌,桌上放着两个骨灰盅、牌位、香炉和供品。
供的是自家的爹娘,讲究也不多。
齐淼随手将檀香插在香炉里,念上一句:“爹妈保佑。”
这就算完事了。
供了香,齐淼走出卧房,就要去厨房洗手做饭了,他一会儿还要去店里做事儿呢。
厨房冰箱里不剩什么了,齐淼从冷冻层里掏几条肥硕的黄花鱼,这还是前两天,老板送的。
“奶奶,晚上吃香煎黄花鱼,可以不?”
“可以嘛,好吃的。”
齐淼放下心来,开始处理鱼肉。
老太太年轻的时候爱吃鱼,可是不会吃鱼,每次吃都要被卡到嗓子眼,就吃得少了。
现在变成鬼,倒也是不怕了,吃的就多了。
这么说,变成鬼,还是有好处的。
黄花鱼怎么做都是好吃的,香煎更是不错。
齐淼利索地将内脏处理干净,两面改花刀。
然后放上葱姜蒜,塞在鱼肚子去腥,再倒上料酒、生抽、耗油、一点孜然粉和辣椒油。(不吃辣可以不放。)
从内而外地将黄花鱼涂抹均匀,腌制十几分钟。
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